PISTACCHIO SGUSCIATO (SICILIA, SPAGNA)

In Italia vi è storicamente una coltivazione di nicchia, rinomato è il pistacchio di Bronte per il suo gusto dolce, delicato e unico. Altre zone di coltivazione a rilevanza internazionale si trovano in Spagna. Il pistacchio è ricco di antiossidanti, vitamine A, B, e C oltre a ferro, fosforo, magnesio, potassio e rame. Perfetti per la preparazione di dolci, torte, creme, gelati, irresistibile per una colazione sana e golosa, e perfetti per essere consumati durante la giornata per controllare il senso di appetito. Prodotto confezionato in sacchetti sottovuoto o in atmosfera protettiva. Per mantenere inalterate le proprietà organolettiche e chimico-fisiche dei prodotti, si consiglia la chiusura della confezione dopo l'uso e la conservazione in frigo. Così ha una durata di circa un anno.